Découvrir l’Aveyron
Tourisme et activités
Que faire dans le Sud-Aveyron et au delà ?
De 10 à 20 minutes :
- Les caves de Roquefort, visite des différentes caves de Roquefort et des ateliers de conditionnement, dégustation gratuite possible sur place.
- Le sentier de randonnées des « Echelles » à Roquefort : un panorama magnifique sur toute la vallée et sur le village de Roquefort, accéssible à toute la famille malgré un dénivelé parfois important. Durée moyenne : 3 heures.
- Le circuit de randonnée du GR71 « chemin des Templiers et des Hospitaliers » : 83km de sentier reliant la fameuse cité fortifiée de la Couvertoirade à d'autres sites Templiers de la région, et passant nottament à deux pas du Castel d'Alzac.
- Les Randonnées de Marie : Marie est votre guide idéale pour aller en dehors des sentiers battus et découvrir des randonnées inédites et insolites, le tout dans une ambiance conviviale, à la découverte de la faune et de la flore qui nous entoure.
- Villages médiévaux et templiers de Saint-Jean d’Alcas, Le Viala du Pas de Jaux, Sainte-Eulalie de Cernon et la Cavalerie : nombreuses visites guidées ou libre possible dans ces villages pittoresques, chargés d'histoire.
- Le cirque géologique de Tournemire, avec une superbe randonnée offrant de très beaux panoramas. Plus d'information sur : rando Parc Grands Causses
- L’espace botanique Hippolyte Costes à Saint Paul des Fonts, pour les passionnés de fleurs sauvages et nottament les fameuse orchidées, espèce protégée que l'on trouve naturellement dans nos paysages.
- Saint-Affrique, marché hebdomadaire tous les samedis matin et marché des producteurs de pays certains jeudis d’été (voir Office de Tourisme), producteurs locaux : fruits et légumes, fromages, viande, charcuterie, aligot, pain, pâtisseries, confitures, miel, artisanat local,…
- Pour les amoureux de la nature et les férus de botanique, observation des nombreuses espèces de fleurs rares, orchidées, cheveux d’ange,…dans la vallée de la Sorgues et sur les différents Causses, suivez les actions de la LPO dans l'Aveyron : LPO
- Les Raspes du Tarn (zone Natura2000), pêche, baignades, canoë, promenade en bateau, « Le Petit train des Raspes »,…
- Nombreux circuits de randonnées pédestre et en VTT à découvrir grâce à l'application et au site web : rando Parc Grands Causses. Découvrez de manière intuitif tous les sentiers praticables autour du Castel d'Alzac grâce à une carte interactive qui pourra vous accompagner tout au long de votre parcours.
De 30 à 45 minutes :
- Roc & Canyon vous propose des promenades en canoë au départ de Millau, sur le Tarn et la Dourbie, avec de superbes paysages à découvrir au grés des flots.
Spécialisé dans les sports nature, vous pouvez aussi faire du rafting, du canyoning, du paddle, de l'escalade, de la via ferrata ou encore du paintball !
- L’abbaye de Sylvanès, Grand site Midi-Pyrénées et son Festival International de Musique Sacrée et Musiques du Monde, une magnifique Abbaye Cistercienne du 12ème siècle en pleine nature. Profitez en pour visiter l'insolite église Orthodoxe dans les bois juste à coté de Sylvanès. Cette église traditionnelle, en bois, a été batie en Russie puis transportée ici en Aveyron au beau milieu de la nature, pour un depaysement garantie.
- Le Château de Montaigut, près de Camarès avec un beau panorama sur le Rougier de Camarès, un site géologique atypique avec sa terre ocre caractéristique.
- Millau et son célèbre « Viaduc de Millau » Grand site Midi-Pyrénées, capitale des sports extrêmes et de pleine nature ; Musée de Millau (ganterie, céramiques gallo-romaines, préhistoire), centre historique avec artisans et métiers d’art, Beffroi de Millau, Marché de producteurs de pays tous les vendredis matins.
- Les « Plus beaux villages de France », Peyre, village troglodyte en bord du Tarn avec vue imprenable sur le Viaduc de Millau, mais aussi la Couvertoirade et Brousse-le-château.
- Le parc de loisirs nature "La Cité des Pierres" de Montpellier le Vieux : un site géologique unique, offrant de nombreuses activités nature encadrés pour toute la famille : via-ferrata, ballades et randonnées dans un paysage insolite (chiens acceptés), tyroliennes...
- Les Bateliers du Viaduc : promenade en barque sur du Tarn sous le Viaduc de Millau, pour une découverte au fil de l'eau avec un guide expérimenté.
- Parc animalier du Theil sur le plateau du Larzac : animaux domestiques du monde entier, atypiques, insolites, à découvrir en famille.
- Lacs des Monts du Lévezou : baignades, activités nautiques diverses : canoë, planche à voile, paddle etc.
- Nombreux sports extrêmes et nature dans les environs de Millau, parapente, saut à l’élastique, spéléologie, escalade, canyoning, rafting, paint-ball, quad... N'hésitez pas à nous demander les meilleures adresses !
- A Saint-Léons « Micropolis », La cité des insectes : un musée avec espace restauration consacré aux insectes avec de nombreuses activités pour les enfants.
- Le "Vélo-Rail du Larzac" à Sainte-Eulalie de Cernon : parcourez cette ancienne voie-férrée en "vélo-rail", un moyen de transport facile, silencieux, qui permet de découvrir un beau panorama sur la vallée en contrebas même pour les moins sportifs d'entre-nous !
- Le Reptilarium du Larzac à Sainte-Eulalie de Cernon : une belle collection de reptiles en tout genre, locaux et exotiques, à découvrir en toute sécurité bien sur.
Et aussi :
- Musée Soulages
- Le Musée de Lodève et sa grande collection de trésors archéologiques.
- Les Gorges du Tarn et le village classé de Saint-Enimie, nombreuses activités de pleine nature, kayak, canoë, rafting, canyoning, escalade, acro-branche,…
- Les Gorges de la Jonte, activités nautiques, maison des Vautours,…
- Grottes de Dargilan, L’Aven Armand,…
- L’Aubrac, Laguiole et ses coutelleries, le restaurant *** étoiles au Guide Michelin de la famille Bras, ses stations de ski,…
- Le Nord Aveyron avec ses plus beaux villages de France, Conques, Estaing, Bozouls, Saint-Côme d’Olt, Sainte-Eulalie d’Olt, Sauveterre de Rouergue et Najac.
- Albi, ville classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco, son Musée Toulouse Lautrec et son Musée de la Mode
- Montpellier, son patrimoine, ses nombreuses boutiques et ses plages méditerranéennes.
Activités plébiscitées par les enfants :
- Activités nautiques des Gorges des Raspes du Tarn et Le Petit train des Raspes à 20 minutes.
- Le Reptilarium du Larzac à Sainte-Eulalie de Cernon
- Vélo-Rail du Larzac à Sainte-Eulalie de Cernon à 25 minutes
- Le grand Viaduc de Millau à 30 minutes
- Les reconstitution médiévales et jeux de piste des cités templières et hospitalières
- Micropolis, la cité des insectes à 45 minutes, à Saint-Léons
- Le parc de loisirs de pleine nature de Montpellier-le-Vieux randonnées, acrobranche,...
- Le parc animalier du Theil, sur le plateau du Larzac à 45 minutes
- La maison des Vautours à 1 heure dans les gorges de la Jonte
- Les loups du Gévaudan, l’été, visites nocturnes avec un naturaliste pour observer les loups, à 1 heure
- Activités nautiques des Gorges du Tarn, baignade, kayak, rafting,… à 1 heure
- Promenades à poney, à dos d'âne ou à cheval à Lapeyre, Saint-Rome de Tarn ou Camarès
Où manger ? Restaurants de qualité à proximité du Castel d'Alzac :
- A 10 min. à Saint-Affrique, "La Boria", 8 Rue des Tendes, 12400 Saint-Affrique - Ouvert tous les jours sauf : Lundi, mardi et dimanche soirs. Menus de 17 à 38 Euros. Tél : 07.85.09.97.87.
- A 10 min. à Saint-Affrique, "La Table de Jean", 7 bvd Emile Trémoulet,12400 Saint-Affrique - Ouvert tous les jours sauf : Lundi toute la journée, mardi et dimanche soirs. Tél : 05.65.49.50.05
- A 10 min. à Saint-Affrique, "Le Chat Qui Dort", 25 Pl. François Fabié,12400 Saint-Affrique - Ouvert tous les jours sauf : Lundi et mardi. Tél : 05.65.49.05.94.
- A 25 min. à Sainte-Eulalie de Cernon, "Auberge La cardabelle", 12230 Sainte-Eulalie-de-cernon - Ouvert tous les jours de juin à septembre, autres dâtes nous consulter. Menus de 15 à 26 Euros. Tél : 05.65.62.74.64
- A 30 min. à Millau, Restaurant "Capion", 12100 Millau - Ouvert tous les jours sauf mercredi midi et soir et le mardi soir. Menu de 16.50 à 35 Euros. Tél : 05.65.60.00.91,
- A 30 min. à Millau, Restaurant "Au XVI", 12100 Millau - Ouvert tous les jours midi et soir sauf mardi et mercredi. Menu de 14 à 20 Euros. Tél : 05.65.61.20.44,
- A 35 min. sur le Larzac, "ferme auberge de Jassenove", Jassenove-du-Larzac 12100 Millau - Menu de 23 à 35 Euros. Tél : 05.65.60.71.80
- A 40 min. à Brousse le chateau, "Le Relays du chasteau", 12480 Brousse-le-château - Menus de 18 à 29 Euros. Tél : 05.65.99.40.15,
- A 45 min, à Rivière sur Tarn, "Le Sahuc", Peyrelade,12640 Rivière-Sur-Tarn, Restaurant Gastronomique de très grande qualité. Ouvert tous les jours le soir sauf mardi et mercredi. Ouvert le midi uniquement le dimanche. Tél : 05.65.63.13.47.
- A 50 min. à Saint-Jean du Bruel, "Le Midi Papillon", 12230 Sain-Jean du Bruel - Menus de 16 à 46 Euros. Tél : 05.65.62.26.04,
- A 60 min. à Belcastel, le "Restaurant du Vieux Pont", 1* Michelin, 12390 Belcastel - Menus de 33 à 85 Euros. Tél : 05.65.64.52.29,
- A 90 min. à Laguiole, "Le Suquet" Maison Bras, Restaurant 3*** Michelin,12210 Laguiole - Menus de 143 à 227 Euros. Tél : 05.65.51.18.20,
Et plein d’autres choses à découvrir… sur les sites de :